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Gourmet

美味 「てんぷら近藤」店主が教える、家庭で作れる極上天ぷら

文/鈴木拓也 16年にわたりミシュラン二つ星を獲得している、銀座の名店「てんぷら近藤」。 店主の近藤文夫さんが、このたび上梓したのが『完全…

2024/05/18
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Tour

旅行 個性的な庭が作り出す金沢の別邸|金沢彩の庭ホテル【北陸に、春よ来…

「森の庭」「川の庭」を見ながらホテルの入口から待合を抜けると、明るいロビーに到着。窓の外には金沢の里山をイメージした「山の庭」が広がる。 兼六園や近江町…

2024/05/18
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Hobby

趣味・教養 「懸想」の正しい読み方とは?「けんそう」ではありません【脳トレ漢…

「あれ? なんて漢字だったっけ」と悩むことが多くなっていませんか? 少しだけ思い出す努⼒をしてみるものの、結局は「まあ、いいか」と諦めることもあったりして、記…

2024/05/18
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人形町らくだ亭とは、古典落語の正統を味わう『サライ』本誌主催の落語会です。

Health

健康 「花粉症アレルギー性鼻炎になりやすい遺伝子タイプ」都道府県ランキ…

写真はイメージです。 西日本の方が多い傾向に!1位 山口県、2位 島根県、3位 和歌山県 株式会社ユーグレナ(https://euglen…

2024/05/17
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Living

生活 今、定期預金をするべき?|定期預金をする銀行の選び方を解説【お金…

過去のバブル景気の頃には、定期預金の金利が年利6%程度だった時代もありましたが、現在の低金利下では利息を期待することが出来ません。そのため定期預金を利用すべき…

2024/05/18
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